Press "Enter" to skip to content

El Proyecto

El proyecto Finca Maius nació a mitad del 2009 con la adquisición de un viñedo joven en Valle de Uco, Mendoza, Argentina. El objetivo principal es crear un sitio de agricultura sostenible focalizado en una producción de alta calidad, implementando innovación de proceso y tecnología. Finca Maius quiere ser uno de los primeros y mejores ejemplos en la zona.

El viñedo ocupa 7 hectáreas con plantación joven (2006-2007) en su mayor parte de las variedades Malbec y Cabernet Franc, para vinos premium de exportación. En el 2012 se plantaron 4 hectáreas de almendros de la variedad Guara.

Como resultado de haber aplicado un enfoque particularizado de negocio y de procesos operativos, implantamos importantes iniciativas de innovación en pos de una mejor utilización de los recursos.

Hoy estamos produciendo con el 50% menos del agua consumida anteriormente, objetivo logrado a través de la instalación de un sistema de subirrigación, obteniendo reducción de costos y consumo de energía. A través de la instalación de sensores conectados a las estaciones meteorológicas y a la web, obtenemos información actualizada que nos permite tomar decisiones y reaccionar a tiempo. También se instaló un sistema antihelada y se cubrió la viña con red de protección contra el granizo. Con la innovación aplicada logramos importantes mejoras en volumen y calidad de la producción.

Seguimos trabajando, nuevas iniciativas de innovación estan en camino… Sostenibilidad y Producción de Calidad son posibles!

en tan solo una campaña hemos logrado:

  • homogeneizar la humedad en toda la superficie
  • uniformar las plantas en todo el viñedo y almendros
  • salvar el 100% de la producción. Hemos tenido aproximadamente 10 noches con bajas temperaturas < -3 C donde:
    • las estaciones han enviado mensajes de alarmas
    • y el sistema de antihelada fue activado
    • reducir del 50-70% el agua para riego y sistema antihelada
    • -40% costo de energia
    • -0,58 ton de emision de CO2
    • reducir trabajos manuales/productos agroquímicos/combustible
    • disminuir el uso del tractor
    • duplicar la producción de Malbec
    • aumentar la calidad del Malbec